dalla Redazione Centrale (vinoclick) Questa volta l’hanno fatta grossa, l’Assoenologi per conto del Presidente Riccardo Cotarella si è sbilanciata oltre la scienza affermando che il vino ha proprietà curative riguardo al Covid-19 meglio conosciuto come Corona Virus. Queste le parole del Presidente diffuse ai media a mezzo stampa “Un consumo moderato di vino, legato al bere responsabile, può contribuire a Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Quello che sta succedendo in Italia a causa del corona virus sta avendo un impatto sull’economia molto negativo, strade semideserte al nord, lavoratori che sono costretti a disertare il proprio posto di lavoro, turisti che disdicono le loro prenotazioni e italiani che vengono rifiutati in altri paesi, tutto questo può essere un duro colpo anche per Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Come ormai da 33 anni è stata presentata a Roma presso l’Hotel Sheraton la guida Vini d’Italia 2020 del Gambero Rosso, vero punto di riferimento per professionisti ed appassionati del mondo del vino. I vini degustati sono stati 45000 e “solo” 22000 sono stati recensiti in guida che anche quest’anno ha mantenuto il suo classico formato, Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) In una cornice assolutamente prestigiosa si è tenuta a Roma presso il Centro Congressi La Nuvola di Massimiliano Fuksas la presentazione della guida Vitae 2020 edita dall’AIS, associazione prima in Italia e in Europa con oltre 37000 iscritti, tutti sommelier e di grande professionalità. La scelta di presentare la guida a Roma e nel complesso congressuale Continue Reading »
dalla Redazione Centrale (vinoclick) Pacchetti di “chips di Prosecco” con il marchio Pringles sono stati sequestrati da negozi appartenenti a una catena di supermercati del Veneto, ha dichiarato questa settimana il ministero dell’agricoltura italiano. La polizia di un’unità antifrode che si occupa specificamente di cibo, l’ICQRF, ha sequestrato centinaia di pacchetti di patatine per il presunto uso improprio della parola Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La Cantina il Borro di proprietà della famiglia Ferragamo, situata a San Giustino Valdarno in provincia di Arezzo si amplia, acquisendo una nuova proprietà, la confinante Vitereta. L’annuncio è stato dato in occasione della festa della vendemmia, questa è appena iniziata in azienda e già si parla di annata ottima con un raccolto davvero buono. L’azienda Continue Reading »
dalla Redazione Centrale (vinoclick) A Bordeaux è da più di due secoli una pratica commerciale, in Valpolicella sta diventando una tendenza esclusiva riservata agli appassionati di Amarone. L’en primeur, questo il termine tecnico per definire l’investimento di vino pregiato direttamente in botte, si fa largo in Valpolicella grazie a un’azienda – La Collina dei Ciliegi – che punta su questa Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La Sicilia e il vino sono un connubio non solo di grande tradizione ma anche di grande qualità, sia per il vino che per le cantine e così la rivista Wine Enthisiast ha inserito l’azienda Tasca d’Almerita nella categoria Cantina europea dell’anno, un riconoscimento di indiscutibile importanza per chi il vino lo fa da una vita. Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Funzionari dell’ufficio regionale aquitano che si occupano di frodi e protezione dei consumatori, hanno indagato se alcune etichette dei vini di Bordeaux ingannino i consumatori utilizzando il “marchio” di uno Chateau quando il vino all’interno della bottiglia non è stato prodotto esclusivamente da quella proprietà o le uve provengono da altre vigne. C’è stata una particolare attenzione ai Continue Reading »
da Redazione Centrale (Vinoclick) Parigi, 3 Aprile 2019, Pernod Ricard lancia oggi il suo piano d’azione Sostenibilità & Responsabilità 2030, facente parte del piano strategico del Gruppo Trasforma & Accelera. Questo piano d’azione prevede 8 obiettivi per il 2030, ambiziosi e concreti, a sostegno degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite (SDGs) e sarà rivelato oggi presso la distilleria Continue Reading »
