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Monday, October 18th, 2021
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Tag Archives: chardonnay

La vendemmia 2021 in Francia

La vendemmia 2021 in Francia

di Massimiliano Furlan   (vinoclick) I cambiamenti climatici in agricoltura si fanno sentire enormemente ma nel mondo del vino si accentuano ancora di più, ne sa qualcosa la Francia che in questo 2021 vedrà diminuire il proprio raccolto di almeno un 24/30% il che rappresenta un dato catastrofico per l’economia francese. Il motivo sono le condizioni climatiche che hanno condizionato Continue Reading »

VentiVenti

VentiVenti

di Massimiliano Furlan   (vinoclick) Nell’Italia del vino con circa 600 vitigni autoctoni ed altri internazionali con una costellazione di produttori che con le loro aziende rendono questo paese unico e solo al pari con la vicina Francia, abbiamo scovato una azienda giovanissima,  si tratta di VentiVenti della famiglia Rabazzoni, nata nel 2016 con il primo vitigno impiantato e proprio Continue Reading »

Vendemmia 2021 siamo agli inizi

Vendemmia 2021 siamo agli inizi

di Massimiliano Furlan   (vinoclick) Come sta andando la vendemmia 2021? Con certezza non lo sappiamo ma dalle prime stime siamo su una produzione più bassa di circa un 10% ma con un’ottima qualità. La raccolta delle uve sta andando abbastanza bene malgrado le condizioni meteo che tra primavera ed estate non siano state proprio favorevoli. Le grandinate di aprile hanno Continue Reading »

Fuochi nei vigneti francesi e italiani

Fuochi nei vigneti francesi e italiani

di Massimiliano Furlan (vinoclick) Le variazioni climatiche sono ormai entrate di prepotenza nel mondo del vino e non solo. Nel mese di aprile, sopratutto nei primi giorni del mese, si sono verificate gelate in tutta Europa, sopratutto in Francia dove le temperature sono scese tra i -3 e -6 gradi colpendo l’80% delle regioni vinicole tra cui Bordeaux e Borgogna. Continue Reading »

Garesio Metodo Classico Pas Dosè

Garesio Metodo Classico Pas  Dosè

di Massimiliano Furlan (vinoclick) Il mondo delle bollicine italiane rappresenta una vera eccellenza, forse anche più dei famosi ed eccezionali Champagne francesi. In Italia ci sono oltre a Franciacorta, Trento Doc ed Alta Langa altre realtà davvero interessanti, tra queste la Cantina Garesio di Serralunga d’Alba in Piemonte. Nata nel 2010 con 20 ettari vitati produce Barolo, Nizza e Nebbiolo Continue Reading »

Vini bianchi italiani? I più venduti

Vini bianchi italiani? I più venduti

di Massimiliano Furlan (vinoclick) In occasione del forum internazionale “Bianco come il vino” tenutosi a Jesi per celebrare i 50 anni del Verdicchio dei Castelli di Jesi, la società Nomisma Wine Monitor, che si occupa di monitorare il mondo enologico, ha fatto emergere un dato importante sulle nostre vendite di vino bianco, ovvero, i bianchi italiani sono i più venduti Continue Reading »

Casale Marchese

Casale Marchese

di Massimiliano Furlan (vinoclick) La degustazione che affrontiamo oggi punta dritto ad una terra ed un territorio assolutamente vocata per la viticoltura, la regione è il Lazio ed in particolar modo siamo andati vicino Frascati terra del Frascati Superiore DOCG, la località è Vermicino sotto il Monte Tuscolano e l’azienda è Casale Marchese che estende la sua proprietà su 50 Continue Reading »

Ferragosto grigliata e vino

Ferragosto grigliata e vino

di Massimiliano Furlan (vinoclick) Ci siamo, ferragosto sta arrivando ed insieme ad esso in tutti luoghi di vacanza o nelle proprie case non può mancare la grigliata, sia essa di carne o di pesce o anche vegetariana. Nella maggior parte dei casi la carne è quella più consumata sopratutto quella di maiale, salsicce, braciole o bistecche, qualcuno vira sul pesce, Continue Reading »

Vendemmia 2017, pronti via!

Vendemmia 2017, pronti via!

di Massimiliano Furlan (vinoclick) Ormai ci siamo, stiamo entrando nella fase più importante della coltivazione enologica, la vendemmia. Quella di quest’anno si presenta assai difficoltosa, almeno al nord, a causa della gelata di aprile che ha compromesso un bel pò il raccolto. I primi a vendemmiare saranno le uve in Franciacorta a causa del caldo fortissimo che si è abbattuto Continue Reading »

Les Vaux Sereins – Chablis Premier Crù Grande Cuvèe 2012

Les Vaux Sereins – Chablis Premier Crù Grande Cuvèe 2012

da Redazione Centrale (vinoclick) Vagando qua e là per la Borgogna non si può mancare di fare un giro a Chablis, capitale mondiale dello Chardonnay, qui ogni ettaro è vitato ed il paese vive solo per questo, il vino, con una qualità davvero indiscussa. Tra le bottiglie che abbiamo portato con noi c’è uno Chablis Premier Crù Grande Cuvèe del Continue Reading »