di Massimiliano Furlan (vinoclick) Le acque della Gironda bagnano due regioni e due dipartimenti: l’Aquitania con il dipartimento della Gironda e Poitou-Charentes con il dipartimento della Charente-Maritime. La Gironda è l’unione di due fiumi: la Garonna e la Dordogna, che uniscono i loro corsi al Bec d’Ambès. Ha dato il suo nome al dipartimento della Gironda. Questo estuario, lungo 75 chilometri e largo Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) I vini dolci sono un area ancora poco esplorata da esperti e Wine lover ma sono una categoria di grande interesse e sorprese inaspettate. Tra questi abbiamo scoperto Fior d’Arancio Passito 2017 DOCG uva moscato giallo dell’azienda Cà Lustra-Zanovello sita nel cuore dei Colli Euganei, per la precisione in località Faedo di Cinto Euganeo in provincia Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La Francia è ovviamente nota anche per i suoi vini e tra le varie zone di produzione oggi siamo volati vicino a Bourg nella parte alta della Garonne, fiume che attraversa Bordeaux e che identifica tutte le zone dei vini bordolesi. Il vino che andiamo ad incontrare fa parte della denominazione Cotes de Bourg, zona che Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Nell’universo dei vini toscani e delle diverse zone che producono grandi etichette troviamo un territorio che fa tremare i polsi ai francesi e non solo, siamo a Bolgheri, provincia di Livorno a pochi passi dal mare. Qui si producono vini eccezionali su un territorio che per tanto tempo è stato dimenticato ma grazie alla forza ed Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La degustazione che affrontiamo oggi punta dritto ad una terra ed un territorio assolutamente vocata per la viticoltura, la regione è il Lazio ed in particolar modo siamo andati vicino Frascati terra del Frascati Superiore DOCG, la località è Vermicino sotto il Monte Tuscolano e l’azienda è Casale Marchese che estende la sua proprietà su 50 Continue Reading »
da Redazione Centrale (vinoclick) Vagando qua e là per la Borgogna non si può mancare di fare un giro a Chablis, capitale mondiale dello Chardonnay, qui ogni ettaro è vitato ed il paese vive solo per questo, il vino, con una qualità davvero indiscussa. Tra le bottiglie che abbiamo portato con noi c’è uno Chablis Premier Crù Grande Cuvèe del Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Circa una settimana fa siamo stati invitati all’inaugurazione della nuovissima sede AIS Lazio situata in una struttura davvero bella e sopratutto autonoma dove si terranno corsi per sommeliers, master e altre iniziative. Il primo regalo organizzato per festeggiare i cinquant’anni dell’Associazione e premiare i corsisti dell’ultimo corso era all’interno della sala principale dove sono stati allestiti Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Entrando in enoteca il nostro occhio è andato come sempre anche alla Puglia ma il focus questa volta si è spostato su un’azienda che alla fine tanto piccola non è, Tormaresca ed in particolare sul Negroamaro della Masseria Maime. I proprietari non sono poi tanto sconosciuti, anzi, si tratta della famiglia Antinori che hanno voluto insediare Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Di Gianfranco Fino ormai si è detto tutto è l’uomo del vino, l’uomo del momento, la stella nascente, ormai non si sente che parlare di lui e dei suoi vini strepitosi, l’ES è rientrato nei cento di Wine Spectator ad Opera Wine di cui abbiamo parlato a parte. Al Vinitaly di quest’anno il suo stand era Continue Reading »
(vinoclick) Siamo andati a visitare la Tenuta di Fiorano alle porte di Roma, ai piedi dei Castelli romani. Dopo aver visitato l’azienda, di cui leggete a parte, abbiamo avuto la possibilità di degustare i quattro vini in produzione, il Fiorano e il Fioranello bianco e rosso. Non nascondiamo un certo stupore nel doverli descrivere infatti non capita spesso di bere Continue Reading »