di Massimiliano Furlan (vinoclick) Come cambia il mondo del vino con la tegola del Covid-19 è tutto da immaginare ed ipotizzare ma ci sono alcune certezze dalle quali non si può sfuggire. Soffermarci sulla catastrofe economica che sta per investire i produttori è purtroppo cosa facile e banale anche se per il momento la crisi potrebbe non sentirsi visto che Continue Reading »
da Redazione Centrale (vinovlick) Dedicata ai “wine lover” e agli “addetti ai lavori”, la kermesse sarà un’occasione per incontrare in una incantevole location il meglio della produzione spumantistica italiana ed europea, che sarà accompagnata da una selezione di prodotti gastronomici d’eccellenza provenienti dal nostro territorio. Un viaggio nei terroir più interessanti e più importanti per gli spumanti: Francia, Italia, Spagna, Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La domanda che spesso ricorre nelle nostre riflessioni enologiche è, come sta andando il mercato del vino? La domanda è assolutamente pertinente e la risposta purtroppo non è poi così scontata. A mantenere alto il fatturato italiano del vino sono senza ombra di dubbio le bollicine e secondo Giampiero Comolli dell’OVSE (Osservatorio economico vini effervescenti spumanti Continue Reading »
di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) In Lombardia e precisamente nel territorio della Franciacorta è in corso, da ieri e fino al 27 aprile, un progetto pilota dal titolo “Lezioni in vigna” rivolto agli studenti delle scuole con lo scopo di creare sinergia e cultura col proprio territorio, un patrimonio ambientale ed economico di immenso valore. Il progetto è stato realizzato Continue Reading »
di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) La vigilia del Vinitaly è il periodo giusto per analizzare dati e tirare le somme facendo il punto della situazione dei mercati vitivinicoli mondiali. Interessante è in tal proposito il rapporto della Coldiretti, condotto su dati Istat, riguardo l’export del vino italiano in Francia e viceversa: negli ultimi 10 anni i cugini d’oltralpe hanno praticamente Continue Reading »
dalla redazione Centrale (vinoclick) Come ogni anno, ed esattamente da 10 anni, torna Sparkle, la manifestazione, unica nel suo genere dove vengono presentate tutte le novità per quanto riguarda il mondo delle bollicine. Anche quest’anno il 2 dicembre presso l’Hotel Westin Excelsior di Roma in Via Veneto 125 la guida Sparkle 2018 metterà in vetrina i migliori produttori di vini Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Ormai ci siamo, stiamo entrando nella fase più importante della coltivazione enologica, la vendemmia. Quella di quest’anno si presenta assai difficoltosa, almeno al nord, a causa della gelata di aprile che ha compromesso un bel pò il raccolto. I primi a vendemmiare saranno le uve in Franciacorta a causa del caldo fortissimo che si è abbattuto Continue Reading »
da Redazione Centrale (vinoclick) Come ogni anno, da 15 anni a questa parte, si svolgerà a Roma presso l’Hotel Westin Excelsior di Via Veneto la manifestazione Sparkle 2017, evento dedicato esclusivamente alle bollicine di tutta Italia. La guida Sparkle 2017 quest’anno sarà arricchita da note di degustazione più complete compresi gli abbinamenti vino e cibo. Per l’occasione verranno premiati anche Continue Reading »
Data e Luogo dell’evento: Giovedì 25 settembre – ore 20:30 Pizzeria Al Fienile – via Dogane, 1B – Palazzolo dall’Oglio (BS) Pizzeria Al Fienile e Villa Crespia hanno trovato la perfetta alchimia tra i loro sapori e ti invitano a provare un’esperienza unica: un percorso di degustazione che esplori la golosità della pizza, abbinandola ai vini Franciacorta, in un menù esclusivo dove il gusto dei nostri ingredienti Continue Reading »
18 e 19 maggio 2014 Chiostro di San’Agostino – Pietrasanta (LU) Dopo il grande esordio dello scorso anno torna a grande richiesta, per la seconda edizione, Pietrasanta Vini d’autore – Terre d’Italia, un appuntamento divenuto già imperdibile per gli appassionati del grande vino italiano e per gli operatori del settore enogastronomico. Domenica 18 e lunedi 19 maggio saranno schierati, nel Continue Reading »
