di Massimiliano Furlan (vinoclick) La situazione nel 2023 per la Grande Distribuzione, quindi supermercati e grandi centri di smercio del vino, non è stata affatto buona, questo secondo uno studio di Circana per Vinitaly. La vendita si aggira sui 756 litri tra vini fermi e bollicine che fanno, ovviamente, la parte più importante per quando riguarda le vendite. Tra Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Finalmente si comincia ad intravedere un barlume di normalità per quanto riguarda gli eventi che riguardano il vino, a Roma il giorno 8 luglio presso Villa Appia Antica si svolgerà Bererosa 2021, rassegna degustativa di vini rosati fermi e bollicine. La manifestazione, organizzata da Cucina & Vini, ospiterà ben 150 vini di oltre 50 Aziende. Non Continue Reading »
dalla Redazione Centrale (vinoclick) Pacchetti di “chips di Prosecco” con il marchio Pringles sono stati sequestrati da negozi appartenenti a una catena di supermercati del Veneto, ha dichiarato questa settimana il ministero dell’agricoltura italiano. La polizia di un’unità antifrode che si occupa specificamente di cibo, l’ICQRF, ha sequestrato centinaia di pacchetti di patatine per il presunto uso improprio della parola Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La domanda che spesso ricorre nelle nostre riflessioni enologiche è, come sta andando il mercato del vino? La domanda è assolutamente pertinente e la risposta purtroppo non è poi così scontata. A mantenere alto il fatturato italiano del vino sono senza ombra di dubbio le bollicine e secondo Giampiero Comolli dell’OVSE (Osservatorio economico vini effervescenti spumanti Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Come ogni anno le bollicine sono le bottiglie più vendute nel mondo, un pò per festeggiare il capodanno e anche per le feste natalizie. Tra i paesi che più si danno da fare nell’acquisto di questi fantastici vini troviamo la Gran Bretagna che quest’anno ha stabilito il suo ennesimo record con ben 165 milioni di bottiglie Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) In occasione del forum internazionale “Bianco come il vino” tenutosi a Jesi per celebrare i 50 anni del Verdicchio dei Castelli di Jesi, la società Nomisma Wine Monitor, che si occupa di monitorare il mondo enologico, ha fatto emergere un dato importante sulle nostre vendite di vino bianco, ovvero, i bianchi italiani sono i più venduti Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Si è conclusa da alcuni giorni la Fete le Vin a Bordeaux, avvero la festa del vino, un evento biennale che si intercala con il Vinexpò anch’esso ogni due anni. La Fete le Vin non è altro che una grande carrellata tra gli stand delle varie denominazioni del vino di Bordeaux con un viaggio lungo tutta Continue Reading »
di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) La vigilia del Vinitaly è il periodo giusto per analizzare dati e tirare le somme facendo il punto della situazione dei mercati vitivinicoli mondiali. Interessante è in tal proposito il rapporto della Coldiretti, condotto su dati Istat, riguardo l’export del vino italiano in Francia e viceversa: negli ultimi 10 anni i cugini d’oltralpe hanno praticamente Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Tra i vini più graditi dagli italiani e tanto ricercati in enoteca e nei ristoranti c’è l’Amarone della Valpolicella, un vino che in realtà è un blend di Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e per alcuni anche il Cabernet Sauvignon come consentito dal disciplinare. La particolarità dell’Amarone è nell’appassimento delle uve, infatti dopo la vendemmia i grappoli vengono Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Oggi parliamo di vino. In Italia non se ne fa un consumo abbastanza massiccio i consumatori non badano molto alla qualità ma sono molto più attratti dal prezzo. I produttori sicuramente non facilitano l’acquisto, vista la scarsa promozione che viene effettuata anche nel territorio, a poco servono le grandi manifestazioni enologiche come il Vinitaly o il Continue Reading »
