di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) Hai mai desiderato di vivere in prima persona l’esperienza di coltivare, far crescere, vendemmiare e produrre il “tuo” vino? Oggi è possibile grazie all’iniziativa “Adotta un filare in Langa” di una giovane produttrice, Sara Vezza, vignaiola titolare della cantina Josetta Saffirio a Monforte d’Aba. “È una richiesta che mi hanno fatto in tanti – spiega Sara – Continue Reading »
da Redazione Centrale (vinoclick) Roma, 27 marzo 2018 –Aumentato del 25% il numero degli espositori esteri presenti all’interno del padiglione International_Wine Hall; sold out degli spazi in quartiere già a dicembre 2017; incoming di delegazioni commerciali selezionate da 58 Paesi; una media di operatori professionali provenienti ogni anno da 140 nazioni (nel 2017, 128 mila presenze totali di cui 48 Continue Reading »
da Redazione Centrale (Vinoclick) I Migliori Sommelier Junior d’Italia sono stati nominati nella Bottega del Vino di Fontanafredda presso FICO Eataly World, si tratta rispettivamente di Luca Balzani dell’istituto IPPSAR PELLEGRINO ARTUSI FORLIMPOPOLI e Sara Vanzini dell’istituto IPSSAR FALCONE GALLARATE (Va), rispettivamente per la categoria “over 16” e “under 16” i Migliori Sommelier Junior d’Italia del 2018, concorso organizzato dall’Associazione Continue Reading »
da Redazione Centrale (vinoclick) Secondo i dati forniti dall’istituto ISMEA le esportazioni del nostro vino tra gennaio e dicembre 2017 hanno subito un incremento del 6,4% rispetto allo scorso anno con un introito che si aggira intorno ai 6 miliardi di euro. In termini invece di ettolitri questi si aggirano sui 24 milioni con un incremento del 4%, questo sta Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (viniclick) Malgrado il nosro vino a volte subisce delle sonore bordate di umiliazione da parte dei vicini francesi, questa volte dobbiamo essere contenti che Banfi, azienda di grande prestigio internazionale, nota per i suoi Brunello di Montalcino, ha siglato un accordo con Louis Latour Agencies per la distribuzione esclusiva dei suoi vini in Gran Bretagna. L’agenzia è Continue Reading »
Da Redazione Centrale (vinoclick) Sarà Bologna, nella giornata del 20 marzo 2018, a ospitare l’edizione numero trenta del contest dedicato alle giovani promesse della sommellerie italiana. Prove preselettive, scritti, una prova orale e tanta pratica. Tecniche di servizio, cocktail, distillati e vini speciali; e ancora, viticoltura, enologia, enografia nazionale, degustazione e abbinamento cibo-vino secondo il metodo AIS. Al Concorso Nazionale Continue Reading »
Verona, 13 marzo 2018 – «I dati definitivi sul nostro export di vino nel 2017 rilasciati oggi da Istat ci restituiscono un’Italia superpotenza enologica, ma il nuovo record commerciale (+6,2% a/a, 5,9 miliardi di euro) non rende ancora giustizia alla grande qualità delle nostre produzioni. Cresciamo più nella qualità in vigna e in cantina che nel valore sui mercati. Per Continue Reading »
Verona, 2 marzo 2018. La giuria della 22^ edizione del Concorso Internazionale Packaging, presieduta da Cristiano Seganfreddo, ha assegnato “L’etichetta dell’anno 2018” al vino “Benaco Brescia-no Igt Merlot Notte a San Martino 2014” della Società Agricola Olivini di Desenzano del Garda (BS). La Carlo Pellegrino & C. di Marsala (TP) vince il Premio Speciale “Packaging 2018”. Il Premio Speciale “Immagine Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Tra i vini più graditi dagli italiani e tanto ricercati in enoteca e nei ristoranti c’è l’Amarone della Valpolicella, un vino che in realtà è un blend di Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e per alcuni anche il Cabernet Sauvignon come consentito dal disciplinare. La particolarità dell’Amarone è nell’appassimento delle uve, infatti dopo la vendemmia i grappoli vengono Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Ormai produrre vino sembra diventata una moda, molti sono infatti i personaggi del mondo dello spettacolo e dello sport che possiedono una Azienda, tra l’altro molti di loro hanno scelto l’Italia. Da dove nasca la loro passione non si sa, il sospetto che tutto sembra motivato solo da investimenti per far muovere i loro denari e Continue Reading »
