di Massimiliano Furlan (vinoclick) E’ stata presentata a Roma, in una cornice davvero suggestiva e una organizzazione davvero all’altezza la guida Vini d’Italia 2025 edita dal Gambero Rosso. Famosa non solo per essere stata la prima guida giunta tra l’altro alla sua 38. edizione ma anche e sopratutto per i Tre Bicchieri, valore che viene assegnato alle eccellenze del vino Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Finalmente ci siamo, inizia la grande girandola delle guide che recensiscono in vini assaggiati durante l’anno e ci raccontano le loro impressioni e giudizi. Ad iniziare le presentazioni è la Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2025 di Danile Cernilli in arte Doctor Wine, uno dei migliori se non il miglior degustatore di vini in Italia, oltre Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Come tutti gli anni quando si torna dalle ferie il primo quesito è, come sta andando la vendemmia? Quest’anno le problematiche sono diverse, con molta probabilità la quantità globale sarà un pò più alta rispetto allo scorso anno ma meno rispetto agli ultimi 5 anni. Il problema che assilla tutti i produttori è il cambiamento climatico Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La situazione nel 2023 per la Grande Distribuzione, quindi supermercati e grandi centri di smercio del vino, non è stata affatto buona, questo secondo uno studio di Circana per Vinitaly. La vendita si aggira sui 756 litri tra vini fermi e bollicine che fanno, ovviamente, la parte più importante per quando riguarda le vendite. Tra Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Il Gambero Rosso ha rilasciato l’ultima guida per questo 2023, si tratta di Berebene 2024, ovvero consigli per i vino al di sotto dei 20 euro. In realtà la guida da molti anni ha sempre recensito Aziende che producono vino al di sotto dei 13 euro, probabilmente la politica del Gambero Rosso, che ricordiamo è leader Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Arriva il Natale e per appassionati ed addetti ai lavori non c’è regalo migliore da mettere sotto l’albero se non una guida che ci aiuti a scegliere il vino ed il ristorante più adatto alle nostre esigenze. Tra le tante abbiamo scelto quelle del Gambero Rosso per la loro completezza e competenza. Vini d’Italia è Continue Reading »
da Redazione Centrale (vinoclick) Quest’anno e più che in altri anni, sopratutto per l’estate che si è appena conclusa, abbiamo notato che molti ristoratori, wine-bar e locali usano servire vino rosso a temperatura più basse di quella di servizio, diciamo intorno ai 12° anziché 18 e questo anche su consiglio delle Aziende stesse. Tra i vini più gettonati troviamo il Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Bolgheri per definizione è una piccola Bordeaux, sia per i blend del vino e sia per la sua struttura enologica. A rendere unica questa piccola parte di Toscana ci sono le Aziende e tra queste una delle più importanti è Ornellaia della Famiglia Frescobaldi, proprietaria anche della cantina Masseto che produce uno dei vini più importanti Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Come ogni anno in questo periodo, inizia la nuova annata enologica marcata dalla vendemmia, quest’anno al contrario degli anni passati, tutto avverrà secondo i tempi di raccolta, in alcuni casi ci sarà anche una raccolta posticipata. Questa però, secondo le stime delle varie Associazioni e di importanti enologi è solo una delle poche note positive, infatti Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Nel panorama enologico italiano, assai vasto, c’è una regione che possiamo definirla la nuova frontiera del vino, la Sardegna. L’isola, al contrario della Sicilia è sempre stata snobbata sia dalla critica che dai consumatori se non per il Vermentino. Qui ci sono 26000 ettari vitati per una produzione di 638000 ettolitri con 1 DOCG, 17 Doc Continue Reading »
