di Massimiliano Furlan (vinoclick) Un lutto maledetto si è abbattuto nella notte del 15 maggio alla FIS (Fondazione Italiana Sommelier) e sulla sua famiglia, è morto Ubaldo Pizzingrilli. Per chi frequenta la Fondazione era solo Ubaldo, un uomo buono, gentile, sempre al suo posto che aveva in dote tantissimi figli, i sommelier. Lui coordinava i servizi di sala con Continue Reading »
Ieri 20 gennaio presso l’Hotel Cavalieri Waldorf Astoria di Roma si è svolto l’evento inaugurale della stagione 2014 organizzato dalla neonata Fondazione Italiana Sommelier. Erano presenti tutte le cariche principali della Fondazione, dal presidente Franco Maria Ricci, ai vari consiglieri e tutto il comitato scientifico composto dai sommelier che tutti conoscono, Paolo Lauciani, Massimo Billetto, Luciano Mallozzi e Daniela Scrobogna. Ospite Continue Reading »
