di Massimiliano Furlan (vinoclick) Di specie autoctone in Italia se ne contano almeno 600 e tra queste troviamo il Lagrein, vitigno molto difficile da coltivare e crescere ma sopratutto da vinificare bene, tra le aziende che lo fanno con grande cura e maestria troviamo Baron de Pauli. La cantina insieme alle sue vigne è situata a Caldaro vicino al lago Continue Reading »
dalla Redazione Centrale (vinoclick) Andiamo in Alto Adige ma non per parlare della qualità dei loro vini ma per il lavoro svolto dal reparto Agricoltura della Camera di Commercio di Bolzano. Ogni anno vengono effettuati dei controlli a campione su tutta la filiera enologica. Su 5300 ettari di vitigni il controllo avviene su 600 ettari e circa 2000 vini provenienti Continue Reading »
Data e Luogo dell’evento: Sabato 5 aprile – ore 10 / ore 18 Domenica 6 aprile – ore 10 / ore 17 Casòn Hirschprunn – Piazza Santa Geltrude, 5 – Magrè (BZ) Summa è un appuntamento annuale, riservato ai soli operatori di settore, con vignaioli d’eccellenza provenienti da tutto il mondo che, in contemporanea al Vinitaly di Verona, si ritrovano a Magrè per presentare i Continue Reading »
Data e luogo dell’evento: Da mercoledì 12 marzo a domenica 16 marzo Museo Mercantile – Via Argentieri, 5 – Bolzano Castel Mareccio – via Claudia de’ Medici, 12 – Bolzano La Mostra Vini di Bolzano 2014 torna ad animare le sale di Castel Mareccio. Il Consorzio Vini Alto Adige ha scelto questa storica location per presentare i migliori vini della scena altoatesina, anticipando l’appuntamento con il Continue Reading »
