di Massimiliano Furlan (vinoclick) Le realtà enologiche nel Lazio sono davvero tante e per tradizione moltissime situate nei Castelli Romani, famosi per avere molte citazioni nei famosi stornelli romaneschi che hanno reso noto il Frascati Superiore e la Romanella, due vini completamente opposti ma che segnano senza dubbio il territorio. Il vino di cui vogliamo parlare oggi però viene da Continue Reading »

Si è svolta a Roma, presso il “parlamentino” della sede MIPAAF di via XX Settembre, la presentazione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio, prevista per il 21 maggio in venti diverse località, da Nord a Sud, unite quest’anno da un denominatore tematico comune, dedicato all’etichettatura. È intervenuto il Direttore Generale MIPAAF per la promozione della qualità, Emilio Continue Reading »

di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) Un appuntamento da non perdere: Soave Preview, l’anteprima del Soave che si terrà il prossimo 19 e 20 maggio presso il Chiostro del Palazzo Vescovile di Monteforte d’Alpone. La parola d’ordine sarà “internazionalità”, infatti saranno almeno 150 tra giornalisti e bayer esteri ad incontrarsi sulle colline del Soave Classico per la prima degustazione dell’annata 2015. Continue Reading »

di Massimiliano Furlan (vinoclick) Durante la nostra visita al Vinitaly di Verona abbiamo incontrato la Cantina Il Pollenza, azienda marchigiana di Tolentino in provincia di Macerata dove ha sede la tenuta di 200 ettari di cui 80 vitati. L’azienda ha origini nobili ed è stata rilanciata dal conte Aldo Brachetti Peretti il quale ha trasformato la tenuta in un vero Continue Reading »