Il Salone del Gusto e Terra Madre torna dal 23 al 27 ottobre 2014 a Torino (Lingotto Fiere e Oval), organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino, in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali. Dieci è il numero che ci accompagna quest’anno. Nel 2014 infatti ricorrono la decima edizione del Salone del Gusto Continue Reading »
di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) E’ un momento d’oro per il Moscato d’Asti docg, boom di vendite a tal punto che la Regione Piemonte ha accolto la richiesta di sblocco della riserva vendemmiale, (il blocage/deblocage) di 5 quinali per ettaro da destinarsi all’Asti docg, avanzata del Consorsio per la Tutela . Una decisione derivata dall’analisi dei dati di vendita positivi presentati dal Continue Reading »
