di Massimiliano Furlan (vinoclick) Come sta andando la vendemmia 2021? Con certezza non lo sappiamo ma dalle prime stime siamo su una produzione più bassa di circa un 10% ma con un’ottima qualità. La raccolta delle uve sta andando abbastanza bene malgrado le condizioni meteo che tra primavera ed estate non siano state proprio favorevoli. Le grandinate di aprile hanno Continue Reading »
(vinoclick) Maxi sequestro della guardia di finanza: in un’azienda vitivinicola dell’astigiano sono stati requisiti 150mila litri di vino sofisticato, spacciato per docg o dop, in realtà tagliato con prodotti provenienti dalla Moldavia e additivato con altre sostanze chimiche. Inoltre sono state sequestrate circa 40mila bottiglie di falso Pinot Dop che viaggiavano su un camion diretto al porto di Livorno e Continue Reading »
DOMENICA 06 Aprile 2014 – ore 13.30 Viale Buonanno 10, 80040 – Cercola (NA) Imperdibile evento enogastronomico e musicale, dedicato ai vini della cultura vitivinicola trentina, ai piatti della cucina mediterranea e alla musica spettacolare degli anni ‘70 ’80 ’90 dei LEMONHAZE Il percorso enogastronomico sarà guidato da LUIGI ESPOSITO, sommelier dell’A.I.S. di Napoli. MENU Baccalà su crema di ceci Risotto Continue Reading »
Data e luogo dell’evento: Venerdì 4 aprile – ore 19 / ore 23 Enoteca dei Principi – via Tripolitania, 205 – Roma Si degusteranno alcuni tra i migliori vini prodotti dalla Casa Vinicola Tasca d’Almerita, tra cui il Rosso del Conte 2010. Tasca d’Almerita, cantina con più di duecento anni di attività e di otto generazioni, ha fatto la storia dell’enologia siciliana. Le caratteristiche della sua Continue Reading »
Lunedì 27 Gennaio 2014 Nei due turni pomeridiano dalle 16 alle 18,30 e serale dalle 20 alle 22,30 Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101 Vitale azienda calabrese costituita nel 2005 dai fratelli Falvo, sfruttando l’eredità della Masseria omonima, tra il Pollino e la piana di Sibari, passata da padre in figlio dal 1727. Un radicamento familiare nel territorio Continue Reading »
