di Massimiliano Furlan (vinoclick) Nel cuore di Roma, in un incontro conviviale con la stampa, il Consorzio Tutela Denominazione Vini Frascati ha fatto il punto della situazione illustrando tutti gli obbiettivi e i focus per raggiungere i risultati prefissati nel prossimo futuro. Attualmente la produzione del Frascati Doc e DOCG si aggira sul1.100.000 bottiglie vinificate su un territorio vitato di Continue Reading »
Venerdì 16 Maggio 2014 Unico turno dalle 19:00 – Best Western Hotel Rome Airport – Via Portuense 2465 – Fiumicino Orario: 19:00 – Prezzo: 15,00 € La Delegazione Roma Sud della FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER è lieta di presentare l’azienda vitivinicola Firriato, uno dei simboli della produzione di qualità in Sicilia. Grande realtà nata a metà degli anni ’80, vanta una produzione che rappresenta fedelmente il territorio Continue Reading »
L’associazione Go Wine inaugura l’anno 2014 a Milano con una serata dedicata ai vini autoctoni italiani, in programma giovedì 23 gennaio presso le sale dell’Hotel Michelangelo****. Il riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato da Go Wine Editore e ad altre iniziative che hanno sempre visto l’associazione privilegiare la cultura e la comunicazione a favore dei vitigni-vini di Continue Reading »
(vinoclick) Abbiamo visitato l’azienda Colle Picchioni nel Lazio, situata tra Albano e Marino, le vigne dell’azienda sono situate su un terreno prevalentemente vulcanico che da ai loro vini una nota caratteristica di mineralità. Tra quelli degustati siamo rimasti colpiti dal Le Vignole, un bianco con un blend di malvasia, trebbiano e sauvignon, colore oro intenso, all’olfattiva troviamo sentori di Continue Reading »
(vinoclick) Noi di vinoclick siamo andati a visitare l’azienda Colle Picchioni nel Lazio, situata tra Marino ed Albano. Questa è stata fondata ufficialmente nel 1976 da Paola Di Mauro, raffinata e quotata chef, nella sua cucina sono stati ospitati grandi personaggi della cultura e dell’enogastronomia, l’ormai ultranovantenne signora fu la prima donna a sbarcare negli Stati Uniti insieme a Continue Reading »
Sabato 21 e domenica 22 settembre 2013 San Pietro in Lama (LE) Verso il Vino Raccolta e pigiatura dell’uva Un weekend per conoscere e “fare” la Vendemmia. Raccogliere l’uva, lavorarla e degustarla con ricette, canti e balli della tradizione. Si chiama “Verso il Vino Raccolta e pigiatura dell’uva“, il weekend di turismo responsabile da trascorrere nel Salento i prossimi 21 Continue Reading »