di Massimiliano Furlan (vinoclick) l Lazio e i suoi vini, una storia facile ma allo stesso tempo molto complessa. Il potenziale del territorio è di assoluta eccellenza, c’è tutto il necessario per fare prodotti straordinari, abbiamo un terroir vulcanico minerale, un clima temperato dovuto all’influenza del mare con buone escursioni termiche, sole in abbondanza nelle stagioni della maturazione e come Continue Reading »

dal 10 al 13 ottobre 2013 Anagni (FR) ROSSO CESANESE 2013 Cesanese del Piglio è ormai diventato punto di riferimento dei vini laziali. I grandi sforzi profusi dai produttori per il miglioramento qualitativo dei propri vini hanno contribuito in maniera determinante alla sua riconoscibilità e al suo pregio. Le energie dei privati hanno trovato poi nelle amministrazioni locali un grande Continue Reading »

  (vinoclick) Noi di vinoclick siamo andati a visitare l’azienda Colle Picchioni nel Lazio, situata tra Marino ed Albano. Questa è stata fondata ufficialmente nel 1976 da Paola Di Mauro, raffinata e quotata chef, nella sua cucina sono stati ospitati grandi personaggi della cultura e dell’enogastronomia, l’ormai ultranovantenne signora fu la prima donna a sbarcare negli Stati Uniti insieme a Continue Reading »

(Ciociariaturismo) Anche quest’anno torna ad Anagni la quarta edizione dell’evento interamente dedicato alla degustazione di un eccellente vino DOCG del Lazio, il Cesanese del Piglio. Obiettivo principale quello di valorizzare in Italia e all’estero questo vitigno laziale, incrementando la conoscenza delle tipicità agroalimentari e vitivinicole che sono espressione di peculiarità di questa parte della Ciociaria. L’iniziativa è prevista nella Sala della Ragione Continue Reading »