Le Guide dei vini fino a qualche anno fa erano oggetto di culto, al vertice in tutte le classifiche dei regali più in, attese con spasmodica impazienza dall’intero ambiente vinicolo nazionale in quanto considerate capaci di orientare le scelte dell’anno seguente. Ora l’impatto, anche mediatico, di queste pubblicazioni è stato attenuato grazie anche alla capacità dell’informazione digitale di bruciare i Continue Reading »