Al via la prima tappa europea di Simply Italian Great Wines, iniziativa di IEM in collaborazione con Federdoc, dedicata alla promozione del vino italiano all’estero. Il tour Europeo parte dalla Germania, mercato strategico in continua crescita, portando oltre 30 aziende vinicole italiane in tre differenti città, Amburgo (5 maggio), Berlino (6 maggio) e Monaco di Baviera (8 maggio). Sarà un’importante occasione di incontro per buyer, giornalisti, importatori, distributori, retailer, ristoratori e opinion leader del mercato nazionale.
Nell’ultimo decennio la domanda interna di consumo di vino tedesca è stata in continua crescita con un valore complessivo per il mercato del vino 2013 pari a 2,44 miliardi di euro e ciò a fatto si che ad oggi la Germania è il secondo Paese di riferimento per l’export italiano vinicolo. In Germania i consumi di vino sono cresciuti dell’1,5% nel 2012 per un totale di 20 milioni di ettolitri. Il consumo medio pro-capite annuo, registrato lo scorso anno, è di 20,4 litri, in crescita di 0,2 litri. Nel consumo per abitante i prodotti locali pesano per 8,3 litri, mentre quelli stranieri per 12,1 litri. (Fonte: Deutsches Weininstitut – Il Corriere Vinicolo). Nel primo bimestre 2013 le esportazioni di vino italiano verso la Germania sono cresciute del 18,2% e sono in continua progressione (Fonte: elaborazione Ismea su dati ISTAT)
Molte aziende vinicole italiane vantano una consolidata stabilità nei rapporti commerciali con la Germania ed una buona continuità temporale in relazione alla vasta gamma di vini sul mercato”. Negli ultimi cinque anni l’Istat ha registrato un trend positivo costante per le esportazioni italiane in Germania, che ha permesso al nostro prodotto di crescere del 27,8% dal 2008, attestandosi a 1.02 miliardi di euro nel 2013 a fronte di un lieve calo nel volume di vino esportato (-0,7%). Il risultato è stato quindi un aumento del prezzo medio/litro pari a +28,7% (dal 2008). Aumenta dunque la richiesta di vino di qualità superiore, specialmente italiano, grazie anche all’ottima reputazione che la nostra tradizione enogastronomica gode nel mercato tedesco.
Simply Italian Great Wines è uno strumento rivolto al trade ed il Germany Tour sarà caratterizzato, oltre al consueto e mirato walkaround tasting con operatori sapientemente selezionati, anche da importanti momenti educazionali/formativi. Questi ultimi si articoleranno in seminari e degustazioni guidate rivolti soprattutto a sommelier e pensati per discutere e approfondire le caratteristiche dei vini presentati, la loro tradizione e la provenienza territoriale. In occasione del tour in Germania saranno due in particolare i seminari proposti: al wine&food “Top of the Dop” – seminario di degustazione di salumi italiani con un segmento dedicato al Franciacorta e l’altro a Prosecco DOCG -, presentato da Federdoc e dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, seguirà il “Schätze aus den Marken”, seminario dedicato specificatamente ai vini delle Marche e organizzato in collaborazione con l’Istituto Marchigiano di Tutela Vini. Un terzo appuntamento si terrà nella tappa conclusiva di Monaco: “SalumiAmo con Bacco”, aperitivo aperto a tutti consumatori, in cui i wine lovers avranno la possibilità di incontrare importanti aziende e produttori italiani, degustando e discutendo dei vini e dei salumi proposti. Un abbinamento, quest’ultimo, che rende gli ormai rinomati aperitivi “SalumiAmo con Bacco” un momento in cui si esalta il gusto, un’esperienza sensoriale da non perdere, ma anche un’importantissima opportunità di formazione.
PROGRAMMA
AMBURGO, LUNEDÌ 5 MAGGIO
Hotel Atlantic Kempinski
An der Alster 72-79
20099 Amburgo
14:00 – 19:00 Walk around tasting
Le aziende incontreranno gli operatori del settore: importatori, distributori, retailer, ristoratori, rappresentanti della stampa e opinion leader.
14:30 – 15:30 “Top of the DOP”
Degustazione di vini e salumi italiani a denominazione d’origine presentato da Federdoc e dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani.
17:00 – 18:00 “Schätze aus den Marken”
Seminario e degustazione guidata presentata dal ISTITUTO MARCHIGIANO DI TUTELA VINI
BERLINO, MARTEDI’ 6 MAGGIO
Stage Theater des Westens
Kantstrasse 12
10623 Berlino
14:00 – 19:00 Walk around tasting
Le aziende incontreranno gli operatori del settore: importatori, distributori, retailer, ristoratori, rappresentanti della stampa e opinion leader.
14:30 – 15:30 “Top of the DOP”
Degustazione di vini e salumi italiani a denominazione d’origine presentato da Federdoc e dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani.
17:00 – 18:00 “Schätze aus den Marken”
Seminario e degustazione guidata presentata dal ISTITUTO MARCHIGIANO DI TUTELA VINI
MONACO, GIOVEDÌ 8 MAGGIO
Künstlerhaus
Lenbachplatz 8
80333 Monaco
14:00 – 19:00 Walk around tasting
Le aziende incontreranno gli operatori del settore: importatori, distributori, retailer, ristoratori, rappresentanti della stampa e opinion leader.
14:30 – 15:30 “Top of the DOP”
Degustazione di vini e salumi italiani a denominazione d’origine presentato da Federdoc e dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani.
17:00 – 18:00 “Schätze aus den Marken”
Seminario e degustazione guidata presentata dal ISTITUTO MARCHIGIANO DI TUTELA VINI
17:00 – 19:00 “SalumiAmo con Bacco”
Walk around tasting aperto ai consumatori
Per partecipare o ricevere informazioni:
I.E.M. International Exhibition Management:
Tel. 045-8303264 – Fax 045-8303296 – Email: c.zieger@iem.it
