(vinoclick) Nell’universo sterminato delle bollicine più o meno famose che imperversano nelle enoteche e banchi d’assaggio, si stanno facendo largo gli spumanti Alta Langa, una vinificazione di Chardonnay e Pinot Nero con metodo classico. La zona di produzione è quella del Piemonte e nello specifico nella provincia di Cuneo, Alessandria e Asti su terreni sopra i 250 metri sopra il Continue Reading »

(vinoclick) Questa volta siamo andati in Francia e più precisamente nella Loira nella parte più interna dove viene prodotto il vero Sauvignon Blanc. Il vino che abbiamo degustato è il Poully Fumè di Pascal Jolivet, un Sauvignon davvero interessante, dal colore paglierino con riflessi dorati e dai sentori molto minerali. Al naso arriva immediatamente la mineralità tipica della terra dove Continue Reading »

(vinoclick) Siamo nel veronese, esattamente nei vigneti nella Tenuta di Cordevigo, a Cavaion Veronese, sulle colline moreniche dell’entroterra del lago di Garda, a ridosso della storica Villa Cordevigo. L’azienda è Cantine Villabella ed in particolare abbiamo avuto la possibilità di degustare il Villa Cordevigo Rosso. I vigneti che compongono il blend di questo fantastico rosso fanno parte di un CRU e sono Continue Reading »

(vinoclick) Negli ultimi tempi moltissimi paesi europei hanno cominciato a scoprire il nostro Prosecco, un vino che da noi è considerato di facile beva e addirittura snobbato da chi il vino lo considera un’arte sacra e che non va sporcata con prodotti di bassa qualità. Non è un caso che in tutte le recensioni e i banchi d’assaggio troviamo in Continue Reading »

Lunedì 27 Gennaio 2014 Nei due turni pomeridiano dalle 16 alle 18,30 e serale dalle 20 alle 22,30 Hotel Rome Cavalieri – Via A. Cadlolo, 101 Vitale azienda calabrese costituita nel 2005 dai fratelli Falvo, sfruttando l’eredità della Masseria omonima, tra il Pollino e la piana di Sibari, passata da padre in figlio dal 1727. Un radicamento familiare nel territorio Continue Reading »

Ogni anno il Consorzio inaugura la sua attività di promozione e valorizzazione dei vini della Valpolicella con la presentazione ufficiale dell’annata di Amarone che entrerà in commercio, punta di diamante della loro produzione e uno dei vini italiani più prestigiosi e apprezzati all’estero. Sabato 25 e domenica 26 gennaio 2014 presso il Palazzo della Gran Guardia si terrà l’11esima edizione Continue Reading »

L’Associazione Enoclub Siena si presenta con un nuovo appuntamento con il Sangiovese. Sarà il quinto evento romano con il marchio Sangiovese Purosangue. I precedenti avvenimenti hanno sempre richiamato un pubblico numeroso ma ben selezionato, con presenze sempre interessanti tra operatori, giornalisti, blogger e appassionati. La location sarà il Radisson Blu Hotel: adiacente alla Stazione Termini, ottimale per la logistica, autosufficiente Continue Reading »

Venerdì 24 Gennaio 2014 Unico turno dalle ore 19,00 alle ore 21,30 Best Western Hotel Rome Airport – Via Portuense, 2465 – Fiumicino Ais Roma e Lazio delegazione di Fiumicino-Civitavecchia è lieta di presentare una delle più importanti realtà vitivinicole italiane per qualità e produttività. L’azienda siciliana, fondata nel 1824, ha ottenuto un grande apprezzamento nel panorama enologico internazionale, non Continue Reading »

L’associazione Go Wine inaugura l’anno 2014 a Milano con una serata dedicata ai vini autoctoni italiani, in programma giovedì 23 gennaio presso le sale dell’Hotel Michelangelo****. Il riferimento è legato al libro “Autoctono si nasce…” pubblicato da Go Wine Editore e ad altre iniziative che hanno sempre visto l’associazione privilegiare la cultura e la comunicazione a favore dei vitigni-vini di Continue Reading »

19-01-2014 Piazza Mazzini, Breganze (VI) – Breganze ente: Strada del torcolato XIX Edizione della “Prima” del Torcolato D.O.C. Breganze Vendemmia 2013 Durante la “Prima” di quest’anno avremo ospite il Consorzio Tutela Formaggio Gorgonzola, con cui sarà organizzato un convegno/degustazione sugli effetti nobilitanti dell’azione di alcune muffe sulle uve e sul formaggio. Segue pranzo ufficiale, che ruoterà sempre attorno al binomio Continue Reading »