(vinoclick) In un sabato piovoso, nel vagare per enoteche abbiamo puntato il dito su un pinot nero dell’Alto Adige, quello delle cantine Tramin. Imbattersi in un vitigno così importante e difficile ci pone sempre davanti alla paura di trovare un vino non all’altezza. Questo pinot nero è il base dell’azienda, che ricordiamo e di proprietà di 290 enoagricoltori. La prima Continue Reading »