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Sunday, September 19th, 2021
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Tag Archives: francia

11-3-2014 – L’altra Francia – Roscioli – Roma

11-3-2014 – L’altra Francia – Roscioli – Roma

Data e luogo dell’evento: Martedì 11 marzo – ore 20:30 Rimessa Roscioli – via San Salvatore in Campo, 54 – Roma Alessandro Pepe e Dario Cappelloni offrono una serata unica. Vini di straordinaria fattura, la possibilità di entrare in confidenza in un sola volta con tutte quelle regioni misteriose della Francia. Ci sarà una cartina geografica, un puntatore laser, poche e chiare nozioni Continue Reading »

07/09-03-2014 – Mercatino Regionale Francese – Carrara (MS)

07/09-03-2014 – Mercatino Regionale Francese – Carrara (MS)

Mercatino Regionale Francese Dal 7 al 9 marzo 2014 Piazza Alberica, Carrara (MS) Profumi, sapori e colori d’oltralpe in questa prima edizione del Mercatino Regionale Francese che si terrà da venerdì 7 a domenica 9 marzo a Carrara. Ospitato nella cornice di Piazza Alberica, l’evento rappresenterà una ghiotta occasione per conoscere i prodotti dell’enogastronomia francese: baguettes e croissants appena sfornati, Continue Reading »

Chateau de Maltroye

Chateau de Maltroye

(vinoclick) Con la mente e con il palato siamo volati in Francia nella parte bassa della Borgogna ed abbiamo degustato un Pinot Noir. Chateau de Maltroye è l’azienda anche se i francesi non amano molto sentire questo termine ma amano di più la definizione, peraltro giusta, di Chateau. Il vino che abbiamo avuto la fortuna di bere è un Cru, Continue Reading »

21-02-2014 – Champagne con Jacques Beaufort – Comptoir de France Roma

21-02-2014 – Champagne con Jacques Beaufort – Comptoir de France Roma

Degustazione di Champagne con Jacques Beaufort Un appuntamento imperdibile in compagnia di Monsieur Beaufort, noto vignerondella Champagne. Jacques rappresenta uno dei pionieri della coltivazione biologica nella regione più famosa al mondo per la produzione di bollicine. La suadenza e la grande riconoscibilità dei suoi Champagne ci aspettano per essere degustati insieme al produttore, e da lui raccontati, venerdi 21 febbraio alle 19.00 presso la nostra boutique di Roma. Continue Reading »

11-02-2014 – Bollicine d’Oltralpe – Comptoir de France – Roma

11-02-2014 – Bollicine d’Oltralpe – Comptoir de France – Roma

Comptoir de France Via G. Vitelleschi, 20-24 – 00193 Roma (Castel Sant’Angelo) Tel. 06 68 30 15 16 Un incontro pétillant alla scoperta dell’affascinante mondo degli Spumanti Metodo Classico prodotti in Francia fuori dalla regione Champagne. In particolare esploreremo le bollicine prodotte in Loira, in Alsazia e in Borgogna. In degustazione: Crémant d’Alsace Domaine Meyer-Fonné Brut-Extra Crémant de Loire Château Pierre-Bise Brut Crémant Continue Reading »

Pascal Jolivet – Poully Fumè

Pascal Jolivet – Poully Fumè

(vinoclick) Questa volta siamo andati in Francia e più precisamente nella Loira nella parte più interna dove viene prodotto il vero Sauvignon Blanc. Il vino che abbiamo degustato è il Poully Fumè di Pascal Jolivet, un Sauvignon davvero interessante, dal colore paglierino con riflessi dorati e dai sentori molto minerali. Al naso arriva immediatamente la mineralità tipica della terra dove Continue Reading »

Beaujolais Nouveau 2013

Beaujolais Nouveau 2013

di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) Come ogni anno, a cavallo tra il terzo mercoledì e giovedì di novembre, allo scoccare della mezzanotte, in tutto il mondo ha avuto luogo la rituale festa della strappatura del Beaujolais Nouveau, maledizione e benedizione per la famosa regione francese legata più alla notorietà di questo prodotto che ai suoi vini meno noti ma di Continue Reading »

Produttore francese multato per contrabbando di pesticidi illegali

Produttore francese multato per contrabbando di pesticidi illegali

Un produttore di vino nel sud della Francia è scampato alla prigione dopo essere stato giudicato colpevole di contrabbando di pesticidi vietati. L’enologo di Aude, regione del Languedoc-Roussillon  è stato questa settimana multato di 1000 euro con due mesi di pena detentiva sospesa. Durante un controllo di routine i doganieri hanno trovato cinque litri di un pesticida chiamato Cilotor nella sua auto. L’etichetta sul contenitore Continue Reading »

8/11-11-2013 – Merano WineFestival 2013

8/11-11-2013 – Merano WineFestival 2013

8/11-11-2013 – Merano WineFestival 2013 Ideato e curato da Helmuth Köcher, il Merano WineFestival è uno degli eventi più esclusivi del mondo del vino: una celebrazione del meglio della produzione enologica nazionale ed internazionale nelle maestose sale del Kurhaus, elegante edificio storico nel pieno centro della città. Il frutto di un lavoro intenso di nove commissioni d’assaggio che selezionano i Continue Reading »

18/20-10-2013 – Mercatino Regionale Francese

18/20-10-2013  –  Mercatino Regionale Francese

dal 18 al 20 ottobre 2013 Rho – Piazza Visconti Mercatino Regionale Francese Profumi, sapori e colori d’oltralpe in questa nuova edizione del Mercatino Regionale Francese che si terrà da venerdì 18 a domenica 20 ottobre a Rho. Ospitato nella cornice di Piazza Visconti, l’evento rappresenterà una ghiotta occasione per conoscere i prodotti dell’enogastronomia francese: baguettes e croissants appena sfornati, Continue Reading »