“Toscana Wine Architecture”: 25 cantine d’autore tra design, arte e qualità di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) La Toscana è notoriamente una delle regioni vitivinicole d’Italia più vocate ma non tutti sanno che, fin dalla prima metà degli anni ’90, ha legato le sue produzioni di eccellenza all’architettura d’autore grazie alle realizzazione di cantine “griffate” che portano il nome di illustri Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Ancora una volta sentiamo il dovere di raccontare di un vino davvero eccezionale come il Friulano di Castello di Buttrio annata 2012. L’azienda appartiene ad Alessandra Felluga figlia di Marco, 27 ettari vitati con una produzione totale di circa 50000 bottiglie. Noi abbiamo avuto per ora la possibilità di degustare il Friulano anche se contiamo di Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Cosa è il vino? Cosa rappresenta? Se ne sentono tante ma nessuna ha una definizione perfetta e ben delineata. Negli ultimi tempi la filosofia più spendibile è che il vino è cultura e per quale motivo? Allora tutto è cultura e se tutto è cultura non vedo perché un bicchiere di vino dovrebbe essere superiore Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La Toscana raccoglie nella sua terra centinaia di aziende che producono chi più, chi meno vini di assoluta qualità, tra queste abbiamo avuto la possibilità di conoscere una delle tante etichette del Castello Colle Massari, 110 ettari di vigne situate alle pendici del Monte Amiata con l’affaccio sul mar Tirreno a 320 metri di altitudine. Il Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Alzi la mano chi non conosce Fazi Battaglia, azienda famosa per la silhouette della bottiglia di Verdicchio. Bene, quella è solo l’immagine che uno ha dell’azienda ma in realtà la produzione si è molto estesa negli anni con una graduale spinta verso la qualità. Noi abbiamo avuto l’occasione di degustare il San Sisto 2009 Verdicchio Castelli Continue Reading »
(vinoclick) Nello sterminato mondo del vino e nelle tantissime varietà di vigne, esistono anche delle distinzioni dei vigneti. Tra questi ci sono i “vigneti urbani”, ovvero quelli ubicati all’interno dei grandi centri abitati o alle porte di essi. Noi ne abbiamo visitato uno con una storia molto particolare e diciamo anche molto romantica, qualcosa di altri tempi. L’azienda è la Continue Reading »
